Nuestros lomos de salmón proviene de una de las piscifactorías más modernas del mundo en Noruega. El proceso se realiza principalmente a mano. Esto hace que el salmón sea la mejor calidad noruega. Experimentarás esto en términos de textura, sabor y olor. Nuestro salmón es perfecto para comerse crudo como sashimi, sushi, carpaccio o tartar. Cada comida hecha con nuestro salmón será un éxito.

El solomillo de salmón viene limpio de espinas y piel. Envasado individualmente al vacío para una mejor conservación.

Precios privados/ persona: 30€ /kilo